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图德拉也称米赛尔，西班牙早熟品种，1997年3月引入东港市，植株生长势旺健，繁殖力强，抗逆性强，叶片较大，颜色浓绿光亮，株形较杜克拉紧凑，花序多为单枝抽生，平于叶面，果为长楔形或长圆锥形，稍有棱沟，果面深红。 一级果均重42克，单果重98克，该品种对病抗性较强，适宜温室栽培，亩产可达3000－3500公斤。杜克拉也称费杰利亚，西班牙早熟品种，植株生长势强，幼苗细弱，叶色淡绿，定植后植株生长由弱转强，叶卵圆形，叶片较大，叶色浓绿光亮，匍匐茎抽生能力强。 日光温室栽培可连续抽生5－6次花序，花序平于叶面，结果时间长达5个月，一级序果为长楔形，二级序果为长圆锥形，果面深红色，有光泽，果味酸甜，硬度好，耐贮运，被誉为铁果，种子，微凹入果面。级序果，平均果重42克左右，单果重80克，一般亩产2吨以上，日光温室可达5吨，适宜日光温室栽培，亩栽苗9000－10000株。 也称玛丽亚，西班牙中熟品种，植株长势强，叶片较厚，呈椭圆形，叶缘锯齿浅，颜色浓绿，抽生匍匐茎能力较弱，但成苗率较高，常规苗易感蛇眼病，果实为圆锥形，果面鲜红色，有光泽，肉质淡，风味酸甜，硬度好，耐运输。
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要把草莓洗干净， 用自来水不断冲洗，流动的水可避免农渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃， 再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。 定植时壮苗的标准是：叶片5至6枚，短缩茎粗1厘米以上，根系强大，苗重40克。在生产上，草莓苗的培育以匍匐茎繁殖为主。在所选择品种的母株上培养出健壮秧苗。具体措施是：对用于繁殖秧苗的母株上出现的花蕾，全部摘除，不让其结果，以促进匍匐茎提早出现。匍匐茎抽生后，将其引向母株四周，并在匍匐茎叶丛基部培土促进其生根。采用覆盖黑色窗纱遮光，进行短日照处理，暂时停止氮肥供应等措施，促进秧苗的花芽分化。在定植前的20天，将匍匐茎苗与母株相连的茎剪断。如果从外地购进幼苗，栽植时应将植株的大叶剪掉，只留中间2至3片叶，这样可减少水分蒸发，提高成活率。 草莓花呈聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小叶；花，直径1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍长，副萼片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊极多。草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。
风味酸甜适中，有香味。可溶性固形物含量为9%，Vc含量为42毫克/100克，总糖56%，总酸0.52%。由北京市林果所培育而成的，属早熟品种，适合促成栽培。植株生长势强，株态较直立。叶片椭圆形，绿色，较厚，叶面平展，花序多，花多，花序与叶面相平，花。 果实大，圆锥形，红色，有光泽。果肉为红色，质地细，汁多，可溶性固形物含量分别为5%和5%，品质好，丰产，北京栽培，5月初采收，南北方均可栽培。20世纪80年代从引进，属于晚熟品种，适合北方栽培植株生长势不强，株态开展。 叶片薄。近圆形，绿色，叶面平展。每株有两个花序，斜生，低于叶面，花。果实中等大小，楔形。一级序果平均单果重13克，果面红色，肉白色，肉质细，酸味少，香味浓，含可溶性固形物11%，风味很好。抗病性强，在南京露地栽培。 沈阳农业大学从美国品种日出自然杂交实生苗中选出的中熟品种。1989年通过审定，并定名。植株较直立，分枝较少。叶片椭圆形，呈匙状上卷，较厚，具光泽，叶色较深。株高和株幅约33厘米。花序低于叶面。花。单株平均抽生花序1．8个，每个花序平均有9．7朵花。
草莓因为草酸太多，吃多了会脱钙，这点要注意。刚吃完草莓别急着刷牙。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙，减少牙齿表面的硬度，此时，马上刷牙会造成牙面的损伤，久而久之，还容易造成牙齿过敏。草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多，以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高，因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。 吃草莓的好吃：1.吃草莓有很好的明目、养肝的效用。草莓中富含胡萝卜素，这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾。2. 吃草莓有很好的补血、养胃的效用。吃草莓对于贫血的朋友有很好的调理作用，对于胃肠也有很好的滋补效果。3.吃草莓能够坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。4.吃草莓还有预症的效果。由于草莓中富含鞣酸，这类物质有着很好的阻止吸收致癌物质的效果。5.吃草莓还能够有美白护肤的效果。草莓中富含维生素C等营养素，这能够很好的提高皮肤性以及美白。6.吃草莓还能够开胃。草莓能够很好的促消化，饭前吃一定量的草莓能够起到开胃的效果。7.吃草莓还能够美白牙齿。草莓中含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用，在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍。 草莓可以一年四季种植，北方冬天露天不足以支持草莓生长，需要在温室里。而且，只要维持短日照条件，一年四季都可以开花结果。草莓的生长环境：温度：草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15 -22℃，茎叶生长适温为20～30℃，芽在-15--10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5～15℃，开花结果期4～40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。光照：草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。水分：草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤 持水量的70%．果实生长和成熟期需求多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。土壤：草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。 草莓（Strawberry）是蔷薇科植物，食用的草莓是该种植物的花托膨大了的聚合瘦果，其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒，属多年生草本植物，花白色。原产南美、欧洲等地，我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年5~6月间果实成熟时采摘。不过都是冬季上市，因为都是大棚栽种的反季节水果。